Cuando el calor del día por fin nos dio un respiro, nos pusimos en marcha para visitar el último objetivo de la jornada: la famosa Chinatown. El tráfico, la multitud de personas y la cantidad absurda de puestos de comida callejera nos dejaron claro desde el principio que aquello no iba a ser un paseo tranquilo. Mientras recorríamos sus laberínticas calles, nos topamos con un puesto de comida ambulante de insectos. La verdad es que no era ninguna novedad, pero algo llamó especialmente mi atención: una cucaracha de unos cinco centímetros que destacaba sobre el resto. Era la primera vez que veía algo comestible que me provocaba auténtico rechazo, así que, como no podía ser de otra forma, me la tuve que comer. Mi hermano se unió a este menú de «disgustación» y decidió acompañarme con un escorpión. Los restos de aquellos crujientes caparazones nos acompañaron el resto de la noche, escondidos entre nuestros dientes.